茼蒿菜炒三丁的做法,,茼蒿菜炒三丁怎么做
2024-06-26 09:14:57 admin 【 字体:大 中 小 】
步骤1
准备食材:茼蒿150克、土豆100克、胡萝卜100克、芹菜50克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、白糖1克、油适量。
步骤2
茼蒿洗净切小段。
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步骤3
土豆切丁。
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步骤4
胡萝卜切丁。
步骤5
芹菜洗净切丁。
步骤6
姜切末。
步骤7
蒜切末。
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步骤8
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入土豆丁、胡萝卜丁炒至断生。
步骤9
放入芹菜、茼蒿翻炒30秒,调入盐1克、鸡精1克、白糖1克翻炒均匀。
步骤10
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起锅装盘。
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