炖秋刀鱼的做法，炖秋刀鱼怎么做
2024-06-25 04:49:56 admin 【 字体：大 中 小 】
步骤1
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食材：秋刀鱼3条，白萝卜半个，大葱半根，青椒1个，红椒1个，生姜1块，大蒜5瓣 调料：辣椒粉15克，生抽1汤匙，胡椒粉3克，料酒1汤匙，白糖10克，盐半茶匙
步骤2
秋刀鱼切小块。
步骤3
白萝卜削皮，切片。
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步骤4
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青椒切块，红椒切块。
步骤5
姜切末，蒜切末。
步骤6
取碗倒入蒜末、姜末、生抽、辣椒粉、料酒、盐拌匀。
步骤7
锅中加清水，倒入一半的酱汁，下萝卜煮沸。
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步骤8
转小火下秋刀鱼、青红椒，倒入剩余酱汁，炖10分钟即可。
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