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猪脚炖萝卜芋头的做法,猪脚炖萝卜芋头怎么做

2024-10-10 16:21:46 admin 【 字体:

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步骤1

食材:猪脚400克、白萝卜200克、芋头200克、大葱10克、姜5克、小葱1根、料酒3克、盐3克、鸡精1克。

步骤2

猪脚冷水入锅,加入料酒,煮5分钟,捞出,沥干水分。

步骤3

白萝卜切滚刀块。

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步骤4

芋头切滚刀块。

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步骤5

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大葱切段。

步骤6

姜切片。

步骤7

锅中放入适量清水,放入猪脚、大葱段、姜片,炖60分钟,加入白萝卜、芋头、盐,继续炖30分钟,放入鸡精调味,出锅撒上葱花即可。

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