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花生米拌黄瓜的做法,怎么做花生米拌黄瓜

2024-10-10 16:03:49 admin 【 字体:

步骤1

准备食材:花生米150克、黄瓜80克,胡萝卜80克、花椒5克、八角4颗,桂皮2块、丁香少许、茴香2克、盐1小勺、味精1小勺、香油1勺。

步骤2

锅中烧水,将花生米倒入锅中。

步骤3

然后再加入花椒、八角、桂皮、丁香、茴香、盐,搅拌均匀,盖上锅盖,用大火煮熟。

步骤4

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将胡萝卜切条,然后切丁。

步骤5

黄瓜切条,再切成小块。

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步骤6

将煮熟的花生米捞出。

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步骤7

锅中烧水,将胡萝卜丁、黄瓜丁倒入锅中,搅拌均匀,煮熟后捞出,盛入碗中。

步骤8

最后将花生米、黄瓜、胡萝卜放入碗中,加盐、味精、香油,拌匀装盘即可。

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