泡椒兔丁的做法,泡椒兔丁怎么做
2023-07-06 08:42:42 admin 【 字体:大 中 小 】
步骤1
准备食材:兔肉200克、泡椒30克、小米椒5个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。
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步骤2
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小米椒切圈。
步骤3
大葱切丁。
步骤4
泡椒切段。
步骤5
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姜切丁。
步骤6
蒜切丁。
步骤7
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兔肉放入碗中加入盐、鸡精、料酒拌匀腌制10分钟。
步骤8
炒锅放油加热,放入姜、蒜、花椒、泡椒爆香。
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步骤9
加入兔丁翻炒5分钟。
步骤10
再放入小米椒、大葱翻炒1分钟。
步骤11
然后加入胡椒粉翻炒均匀即可。
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