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鸡蛋裹茄子的做法,鸡蛋裹茄子怎么做

2024-09-23 03:56:32 admin 【 字体:

步骤1

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食材:茄子300克、小葱1根、鸡蛋2个、淀粉10克、圣女果10克。 调味料:食用油15克、胡椒粉1克、盐1克。

步骤2

茄子切长条。

步骤3

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小葱切丝。

步骤4

圣女果对半切开。

步骤5

鸡蛋打散,加入淀粉、盐、胡椒粉,拌匀。将茄子均匀裹上一层淀粉糊。Www。JMteT.CoM

步骤6

炒锅中油温6成热时,下入茄子炸熟,捞出装盘,撒葱丝,用圣女果装饰点缀。 Www。JMteT.CoM

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