蚝油豆腐丁的做法,蚝油豆腐丁怎么做
2023-05-10 16:43:29 admin 【 字体:大 中 小 】
步骤1
准备食材:嫩豆腐400克、葱5克、蚝油1勺、老抽1勺、白糖1勺、色拉油适量、清水适量。
步骤2
嫩豆腐切成丁。
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步骤3
葱切成葱花。
步骤4
锅中放适量油,加热后将豆腐放入油锅中略煎。
步骤5
加蚝油、老抽、白糖,轻轻搅拌,煮10秒左右。
步骤6
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倒入清水,没过豆腐。
步骤7
大火煮开,再转小火慢慢炖至收汁。
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步骤8
最后撒上葱花即可。
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