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火腿炒腊肉的做法,火腿炒腊肉的做法

2024-11-03 19:03:33 admin 【 字体:

步骤1

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准备食材:腊肉200克、火腿肠200克、二荆条1个、姜1块、大蒜3瓣、鸡精1勺、生抽3克。

步骤2

火腿肠切片。

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步骤3

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二荆条洗净切丝。

步骤4

姜切末。

步骤5

蒜切末。

步骤6

锅中加入适量清水,放入腊肉大火煮20分钟。

步骤7

捞出放凉后切薄片。

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步骤8

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。

步骤9

放入腊肉翻炒1分钟,放入火腿肠、二荆条翻炒30秒。

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步骤10

调入生抽3克、鸡精1勺翻炒均匀,即可出锅。

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