火腿炒腊肉的做法,火腿炒腊肉的做法
2024-08-30 12:56:34 admin 【 字体:大 中 小 】
步骤1
准备食材:腊肉200克、火腿肠200克、二荆条1个、姜1块、大蒜3瓣、鸡精1勺、生抽3克。
步骤2
火腿肠切片。
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步骤3
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二荆条洗净切丝。
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步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
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锅中加入适量清水,放入腊肉大火煮20分钟。
步骤7
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捞出放凉后切薄片。
步骤8
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。
步骤9
放入腊肉翻炒1分钟,放入火腿肠、二荆条翻炒30秒。
步骤10
调入生抽3克、鸡精1勺翻炒均匀,即可出锅。
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