糖醋荷包蛋的做法(糖醋荷包蛋的做法零失败)
2024-12-05 12:25:06 糖醋荷包蛋的做法 【 字体:大 中 小 】
今天我们来聊聊糖醋荷包蛋的做法,以下6个关于糖醋荷包蛋的做法的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
本文目录
糖醋荷包蛋怎么做?
糖醋荷包蛋的做法:主料:鸡蛋(4个)
辅料:食用油(1汤匙)、大蒜(2瓣)、白糖(4汤匙)、酱油(2汤匙)、番茄酱(1汤匙)、白醋(3汤匙)、料酒(1汤匙)
步骤:1. 先煎鸡蛋;我是一个一个煎的
2. 所有鸡蛋煎好待用
3. 蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁
4. 热油锅,加入蒜末爆香
5. 加入调好的糖醋汁,再加一汤匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠
wwW.jMTEt.com6. 把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可【摘要】
糖醋荷包蛋的做法【提问】
糖醋荷包蛋的做法:主料:鸡蛋(4个)
辅料:食用油(1汤匙)、大蒜(2瓣)、白糖(4汤匙)、酱油(2汤匙)、番茄酱(1汤匙)、白醋(3汤匙)、料酒(1汤匙)
步骤:1. 先煎鸡蛋;我是一个一个煎的
2. 所有鸡蛋煎好待用
3. 蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁
4. 热油锅,加入蒜末爆香
5. 加入调好的糖醋汁,再加一汤匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠
6. 把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可【回答】
糖醋荷包蛋做法
主辅料:鸡蛋糖,生抽,香醋,油。
糖醋荷包蛋的做法:
1.将油倒入锅里,大火烧至9成热
2.磕入鸡蛋,剪成荷包蛋后出锅,倒入适量醋,放入适量白糖
3.再倒入适量生抽,转成小火
4.混再一块后盛出就完成了。
糖醋荷包蛋的做法的贴心提示:
1.注意煎之前一定要将油烧热,而且火一定要大。
2.最好荷包蛋可以流黄,而蛋白是金黄色最佳。糖醋荷包蛋的做法:
备用食材:鸡蛋3个,料酒1汤勺,白糖3汤勺,酱油2汤勺,醋4汤勺,食盐少许,食用油适量;
制作过程:第一步,首先准备一个小碗调料汁,在碗中按照4:3:2:1的比例依次放入醋、白糖、酱油和料酒,然后用筷子将其充分搅拌均匀,糖醋汁便调好了,放在一旁待用;
第二步,准备出鸡蛋,按照自家的实际情况来定就可以,同时准备出不粘平底锅,在其中刷上少许的食用油,油烧热后,将鸡蛋磕入平底锅中开始煎,待将鸡蛋的一面煎至定型后;
第三步,即可翻面继续煎,将其扒拉在锅的一旁,同时再向锅中磕入一个鸡蛋,按照同样的方法,将鸡蛋煎至一面定型后,翻面继续煎,两面都煎熟的可以先盛出来;
第四步,待将所有的鸡蛋都煎好后,盛出,重新给锅中加上点食用油,小火将之前调好的料汁倒入锅中,小火慢慢熬煮,待将料汁煮开后,即可将之前煎好的荷包蛋重新放回锅中;
第五步,翻拌均匀,使得每一个荷包蛋上都可以均匀粘裹上糖醋汁,小火慢慢煮30秒钟的时间,待看到汤汁变浓稠后即可关火,将做好的糖醋荷包蛋盛出便可以开始享用了。
荷包蛋也有新吃法,你知道糖醋荷包蛋怎么做吗?
荷包蛋、水煮蛋、鸡蛋羹等等是鸡蛋非常经典的三大做法,每一种不同的烹饪方法都能让人充分享受到其中的美味,而煮鸡蛋和荷包蛋不仅是可以直接吃,还能做成菜,尤其是荷包蛋,更是可以经受多种烹饪,糖醋荷包蛋、泰椒荷包蛋等都是不错的选择,对于有小孩的家庭来说,当然是更加适合做糖醋荷包蛋,酸酸甜甜的口感让人可以充分享受其中的美味,而做糖醋荷包蛋的方法也很简单,大家只要记住“4321”的比例调料汁,口感会更加丰富许多,下面我便会将糖醋荷包蛋的做法详细分享给大家,相信你吃过一次便会爱上,焦香入味好吃,我们一起来学习。
荷包蛋是所有家庭经常都吃到的家常菜,而荷包蛋也让很多人充满了儿时的回忆,小时候,父母总是喜欢在面条里来上一个荷包蛋,今天就来和大家分享一下糖醋荷包蛋的做法。
主辅料:鸡蛋糖,生抽,香醋,油。
糖醋荷包蛋的做法:
1.将油倒入锅里,大火烧至9成热
2.磕入鸡蛋,剪成荷包蛋后出锅,倒入适量醋,放入适量白糖
3.再倒入适量生抽,转成小火
wwW.jMTEt.com4.混再一块后盛出就完成了。
糖醋荷包蛋的做法的贴心提示:
1.注意煎之前一定要将油烧热,而且火一定要大。
2.最好荷包蛋可以流黄,而蛋白是金黄色最佳。
因为喜欢荷包蛋边边酥酥脆脆的,所以就油多了一点,酥脆口感很不错,调汁不用太多,一个小碗底就足够了,因为毕竟3个蛋还是不多的,宝妈们要注意用量喔(ღ˘⌣˘ღ)
烹饪小技巧:
1、糖醋荷包蛋,醋、白糖、酱油和料酒需要按照“4321”的比例,这个比例调配的糖醋汁,更加酸甜可口,不管是做什么菜都特别好吃,糖醋里脊、糖醋鱼等等都是不错的选择;
2、煎荷包蛋的时候,注意要用小火慢慢煎,防止煎糊了,并且注意待一面煎至定型后再翻面,将两面都煎至定型并且变色,煎的时候不用太熟,因为后续还要焖煮一会;
3、糖醋汁倒入锅中,烧开后再放入荷包蛋,小火慢慢焖煮,差不多半分钟就可以了,时间别太长了,可以多留点汤汁,拌饭也特别美味。
美味的糖醋荷包蛋怎么做好吃又简单,做法
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡蛋:3个;
白糖:2大勺; 醋:1勺; 食盐:1小勺; 淀粉:适量; 葱:适量; 姜:适量; 蒜:适量; 色拉油:适量; 水:适量;
糖醋荷包蛋的做法
1
将糖、醋、盐放入碗内,加水根据你的蛋的数量决定多少,一般3个的话就半碗水吧,调匀
2
锅内放油,烧至6成热,然后将鸡蛋打在锅里(网上说,鸡蛋如果是从冰箱里拿出来的,最好缓几分钟,这样的蛋打在锅里不容易碎),煎熟,捞出来
3
在锅里放少许油,加葱、姜、蒜爆锅,然后将荷包蛋放入,翻炒几下,再放入调好的糖醋汁,调小火,慢慢炖一小会,然后勾芡,汁稠之后出锅,记住,最好不要放味精,因为鸡蛋里面还是不要放味精,至于为什么吗,我也记不清了,反正是对人身体不好。其实很多东西你想吃糖醋的话都可以这样做的
高颜值的糖醋荷包蛋,有哪些简单易学的做法?
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值蛋白质。对人而言鸡蛋的蛋白质最佳,仅次于母乳,一个鸡蛋所含的热量,是半的苹果或半杯牛奶在我家,几乎每天都离不开鸡蛋,要么水煮蛋,要么就是用它来做菜,毕竟鸡蛋有着我们人体所需的蛋白质,因此注重每餐营养的我,每天都会吃鸡蛋,不过在我家,鸡蛋还是炒着吃的比第一道就是万能的番茄炒蛋,经典的中国菜,无论是颜色和口感都很大众,很受人欢迎。
这道菜做起来不仅简便,而且酸酸甜甜的,很是入味。首先把鸡蛋炒熟,然后西红柿炒出汁水,最现在是夏天,人们的胃口普遍较差,这个时候,吃点辣椒就能够刺激食欲,清理肠胃。辣椒能够杀灭寄生虫,促进消化,喜欢吃辣椒的朋友,一般肠胃都没有什么毛病。不能吃辣的,可以准备一根洗干净的黄瓜擦成细丝,加入葱花,适量的盐和2个鸡蛋,再加入适量的面粉搅拌成浓稠的菜糊备用。技巧一,锅内加入适量食用油,开小火,一定不能用大火,会烧焦。等油温50度左右,开始煎,把蛋液放到居中的位置,全程要小火慢煎,这样才不会烧焦。口感软绵,酸酸甜甜。
wwW.jMTEt.com搭配米饭,特别下饭。是餐桌上的常胜将军。西红柿有美容养颜,保护视力,去脂减肥,抗癌防癌的功效。鸡蛋含多种蛋白质,两者结合在一起营养更全面。下面介待鸡蛋两面金黄,加入糖、生抽、醋和水,最后等上色后加入少许盐。开大火收汁,等汤汁浓稠后,即可出锅撒上葱花。调到小碗里 加入几个干辣椒 可以做成鱼香口味 鸡蛋小火煎熟 放入盘中 锅中留少量油 倒入调好的糖醋汁 开锅粘稠后浇到荷包蛋上。
糖醋荷包蛋的制作步骤
糖醋荷包蛋的做法:主料:鸡蛋(4个)
辅料:食用油(1汤匙)、大蒜(2瓣)、白糖(4汤匙)、酱油(2汤匙)、番茄酱(1汤匙)、白醋(3汤匙)、料酒(1汤匙)
步骤:1. 先煎鸡蛋;我是一个一个煎的
2. 所有鸡蛋煎好待用
3. 蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁
4. 热油锅,加入蒜末爆香
5. 加入调好的糖醋汁,再加一汤匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠
6. 把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可【摘要】
糖醋荷包蛋的做法【提问】
糖醋荷包蛋的做法:主料:鸡蛋(4个)
辅料:食用油(1汤匙)、大蒜(2瓣)、白糖(4汤匙)、酱油(2汤匙)、番茄酱(1汤匙)、白醋(3汤匙)、料酒(1汤匙)
步骤:1. 先煎鸡蛋;我是一个一个煎的
2. 所有鸡蛋煎好待用
wwW.jMTEt.com3. 蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁
4. 热油锅,加入蒜末爆香
wwW.jMTEt.com5. 加入调好的糖醋汁,再加一汤匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠
6. 把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可【回答】
今天的内容先分享到这里了,读完本文《糖醋荷包蛋的做法(糖醋荷包蛋的做法零失败)》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多百科知识,敬请关注本站,您的关注是给小编最大的鼓励。
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